గుమ్మడికాయలు హాలోవీన్ వస్తువులు మాత్రమే కాదు, అవి సిండ్రెల్లా గుమ్మడికాయ వంటి ప్రసిద్ధ అద్భుత కథలో కూడా భాగం. సిండ్రెల్లా కథ గురించి మనందరికీ తెలుసు, ఇక్కడ మళ్లీ చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. సిండ్రెల్లా గుమ్మడికాయలు ఫాంటసీ కథకు సంబంధించినవి అయినప్పటికీ, దానిని మరచిపోకూడదు. అయినప్పటికీ, చాలా మంది వాటిని హాలోవీన్ వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. అవును, […]
పోమెలో అంటే ఏమిటి? దీనిని అదృష్ట ఫలం అని ఎందుకు అంటారు? రుచి ఎలా ఉంటుంది? నేను ఈ పండును ఎలా కట్ చేయగలను మరియు బ్లా బ్లా. మనం విన్న కానీ ఇంతకు ముందెన్నడూ ప్రయత్నించని అసాధారణమైన పండు లేదా ఏదైనా కొత్తదాన్ని కనుగొన్నప్పుడు చాలా ప్రశ్నలు మనసులో మెదులుతాయి. బ్లాగ్ ఒక రూపాన్ని అందిస్తుంది […]
వేరుశెనగ నూనె దాని అధిక స్మోక్ పాయింట్ కోసం ఎక్కువగా ఇష్టపడుతుంది. కానీ వేరుశెనగ వెన్న ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తున్నప్పుడు, కారణాలు చాలా ఉండవచ్చు, అవి: మీరు వేరుశెనగకు అలెర్జీ కలిగి ఉంటారు ఒమేగా -6 యొక్క అధిక కంటెంట్ కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది ఆక్సీకరణకు గురవుతుంది. కాబట్టి, మీరు చేయగలిగిన ఉత్తమ వేరుశెనగ నూనె ప్రత్యామ్నాయం లేదా ప్రత్యామ్నాయం ఏది […]
“మీ జీవితంలోని విరిగిన ముక్కలను తీసుకోండి, దాని నుండి అద్భుతమైన కేక్ తయారు చేయండి. సరస్సులా నిశ్చలంగా నిలబడకు; నదిలా ప్రవహిస్తూ ఉండండి! – ఇజ్రాయెల్‌మోర్ అయివోర్ మీరు సార్వత్రిక ఆహారాల గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, ఇది ఖచ్చితంగా తీపి ఆహారాలలో కేక్ పేరును కలిగి ఉంటుంది. పుట్టినరోజులు, వివాహాలు, క్రిస్మస్ మరియు ఏదైనా - ప్రతి సంతోషకరమైన సందర్భం లేకుండా నిర్జీవంగా ఉంటుంది […]
"చల్లని గాలులతో కూడిన రోజులు, వెచ్చని వెచ్చని రాత్రులు, మందపాటి, సౌకర్యవంతమైన దుప్పట్లు మరియు శీతాకాలపు కాఫీ యొక్క హృదయాన్ని వేడి చేసే కప్పు." ఆహ్, ఈ చల్లని సీజన్ యొక్క ప్రయోజనాలు. కాఫీలు లేని శీతాకాలం నిజానికి శీతాకాలం కాదని చెప్పడం తప్పు కాదు; ఇద్దరు ఆత్మ సహచరులు సుదీర్ఘమైన, చల్లని రోజున ఒకరినొకరు కనుగొన్నారు. (లేదు, ఇక్కడ అతిశయోక్తి లేదు! హా) మేము తయారు చేసాము […]
మీరు పచ్చి ఉల్లిపాయలను ఫ్రైడ్ రైస్, బంగాళాదుంప సలాడ్, పీత కేకులలో తినవచ్చు లేదా బ్రెడ్, చెడ్డార్ బిస్కెట్లు మరియు ఇతర వంటకాలలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇప్పటికీ, మనలో చాలామంది స్కాలియన్‌లను స్కాలియన్‌లతో తికమకపెడతారు; అవన్నీ ఒకేలాంటివి! కానీ ఇది షాలోట్స్, చివ్స్, లీక్స్, ర్యాంప్‌లు, స్ప్రింగ్, ఎరుపు, పసుపు లేదా సాధారణ ఉల్లిపాయల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చని తెలుపు […]
మేము సోడా గురించి మాట్లాడినప్పుడల్లా, గుర్తుకు వచ్చే మొదటి విషయం బహుశా, "అవి ఉనికిలో ఉన్న అనారోగ్యకరమైన పానీయాలు." ఇది తప్పు! సోడా మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి ఒకే వాక్యంలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు వాస్తవానికి పరిశుభ్రమైన ఆరోగ్యకరమైన సోడా ఎంపికలు మా వద్ద ఉన్నాయి. అవును! మీరు ఆలోచించకుండా వాటిని త్రాగవచ్చు మరియు మీ తీపిని సంతృప్తిపరచవచ్చు […]
మన రుచి మొగ్గలను సంతృప్తి పరచడానికి పచ్చి సాల్మన్ వంటి అధివాస్తవికమైన వాటిని తినేటప్పుడు మనం మరింత జాగ్రత్తగా మరియు స్పృహతో ఉండాలి, కేవలం ఒక గిన్నె బ్యాట్ సూప్ మొత్తం గ్రహాన్ని లాక్ చేయగలదని మనకు తెలిసినప్పుడు. మీరు పచ్చి సాల్మన్ తినగలరా? ముడి సాల్మన్ ప్రేమ, సందేహం లేదు. సుషీ, సాషిమి లేదా టార్టార్. కానీ అది […]
కుంకుమపువ్వుతో సమానమైన వాటి కోసం వెతకడం ఒక్కటే కారణం, అది బడ్జెట్. అవును! కుంకుమపువ్వు నిస్సందేహంగా వంటశాలలలో ఉండే అత్యంత ఖరీదైన మసాలా. ఇది చాలా ఖరీదైనది కాబట్టి, దీనిని ప్రపంచంలోనే అత్యంత ప్రసిద్ధ మసాలా అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే మీరు ఒక కేజీ కుంకుమపువ్వు కోసం సుమారు $10,000 మాత్రమే చెల్లించాలి. అది కాదా […]
జీలకర్రకు ఏదైనా ప్రత్యామ్నాయం అందుబాటులో ఉందా? ఎందుకంటే 'మీరు ఒక ప్రధాన కోర్సును రూపొందించడంలో మధ్యలో ఉన్నారు. మరియు అతను మీ అంతర్గత గోర్డాన్ రామ్‌సేను సంతృప్తి పరచడానికి చేదు, వగరు-రుచి గల మసాలాను కోరుకున్నాడు. ఆ మేజిక్ మసాలా కోసం ప్రతిచోటా వెతుకుతున్నప్పుడు, మీరు మీ రుచికరమైన విందు, రై బ్రెడ్ గౌలాష్‌ను సిద్ధం చేయడానికి గత వారం జీలకర్రను ఉపయోగించారని మీరు గ్రహించారు. […]
నారింజ ఏ రకం గొప్పది! పండులోని ముఖ్యమైన ఎంజైమ్‌లకు ధన్యవాదాలు. అవి ఆరోగ్యాన్ని నియంత్రించే మరియు ప్రజల మొత్తం అందం మరియు వ్యక్తిత్వాన్ని మెరుగుపరిచే ప్రయోజనాలతో నిండి ఉన్నాయి. చైనాలో ఉద్భవించిన నారింజ ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పండించే అతిపెద్ద పండ్లలో ఒకటిగా ఉంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్తమ శీతాకాలపు ఆశీర్వాదంగా గుర్తించబడింది. గడువు […]
కొన్ని మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రధానంగా సువాసన కోసం ఉపయోగిస్తారు, మరియు మెంతులు అటువంటి మూలికలలో ఒకటి. అన్ని తాజా, ఎండిన మరియు విత్తన రూపాలలో ఉపయోగించబడుతుంది, మెంతులు భారతీయ వంటకాలలో తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండే మసాలా మరియు కొన్ని పాశ్చాత్య వంటకాలలో ప్రసిద్ధి చెందాయి. కాబట్టి ఒక దృశ్యం గురించి మాట్లాడుకుందాం, అంటే మీ ఆహారంలో మెంతులు అవసరం, కానీ మీరు చేయకూడదు. (మెంతులు […]