లెమన్గ్రాస్ ప్రత్యామ్నాయం గురించి మీరు మీ భోజనంలో లెమన్గ్రాస్ని ఉపయోగించకపోవచ్చు, కానీ ఇది ప్రపంచంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది మీ ఆహారానికి రుచిని జోడించే మూలిక, కానీ సారాంశం లేదు. మీరు లెమన్గ్రాస్ టీలు, కూరలు, తీపి వంటకాలు, ముఖ్యంగా థాయ్ వంటకాలను చూసి ఉండవచ్చు. లెమన్గ్రాస్ ప్రతి వంటవారికి ఇష్టమైనది, ముఖ్యంగా వారికి […]
వర్గం ఆర్కైవ్స్: వంటకాలు
థైమ్ తప్ప? దగ్గరి రుచిగల థైమ్ ప్రత్యామ్నాయం కావాలా? వివిధ థైమ్ గైడ్లలో మీరు కనుగొనగలిగే అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రత్యామ్నాయాలు రుచికరమైనవి, మార్జోరం మరియు థైమ్, హెర్బెస్ డి ప్రోవెన్స్ లేదా ఇటాలియన్ మసాలా మరియు పౌల్ట్రీ మసాలా వంటి మూలికల మిశ్రమం. అయితే, ప్రత్యామ్నాయాల కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు, రుచితో పాటు, అనేక విషయాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, అటువంటి […]
కొన్ని మసాలాలు మన వంటగదిలో అనివార్యమైనవి ఎందుకంటే అవి ద్వంద్వ పాత్రను పోషిస్తాయి: రెండూ రంగును జోడించడం మరియు మంచి రుచిని అందిస్తాయి. ఇది కేవలం రుచిని జోడించే మిరియాలు లేదా డిష్కు రంగును జోడించే ఫుడ్ కలరింగ్ లాంటిది కాదు. అటువంటి ద్వంద్వ-ఫంక్షనల్ మసాలాలలో ఒకటి పసుపు, ఇది మీరు ప్రతి మసాలా దుకాణంలో కనుగొనవచ్చు. కానీ నేడు, బదులుగా […]
"పురుషులు మరియు పుచ్చకాయలు తెలుసుకోవడం కష్టం" - బెంజమిన్ ఫ్రాంక్లిన్ గొప్ప అమెరికన్ సేజ్ బెంజమిన్ పైన పేర్కొన్న కోట్లో సరిగ్గా చెప్పినట్లు, పుచ్చకాయలను తెలుసుకోవడం చాలా కష్టం. ఇది రెండు విషయాలలో నిజం. మొదటిది, అందంగా కనిపించే సీతాఫలం పరిపూర్ణంగా ఉండకపోవచ్చు. రెండవది, నేడు చాలా రకాల పుచ్చకాయలు ఉన్నాయి, అది కష్టం […]
జున్ను ఎన్ని రకాలు? బ్లూ చీజ్, చెడ్డార్ చీజ్, హార్డ్ చీజ్, సాల్టీ చీజ్, చిల్లులు గల చీజ్. టైప్రైటర్లు కూడా ప్రపంచంలోని అన్ని రకాల చీజ్లను టైప్ చేయడంలో అలసిపోతారు. ఇంకా మంచి భాగం ఏమిటంటే, వారు చాలా వాటిని మరచిపోగలిగారు. ఈ అంశం చాలా తీవ్రమైనది. అయితే, మేము ఒక […]
కొన్ని పండ్లు రహస్యమైనవి. అవి జాకోట్ లాగా విభిన్నంగా కనిపించడం మరియు రుచి చేయడం వల్ల కాదు, కానీ అవి ఆకాశహర్మ్యాల కంటే ఏ విధంగానూ తక్కువ లేని చెట్లపై పెరుగుతాయి. మరియు ఇతర పండ్ల మాదిరిగా కాకుండా, అవి పండినప్పుడు వాటి గుజ్జు పొడిగా మారుతుంది. అటువంటి మర్మమైన పండ్లలో ఒకటి బాబాబ్, ఇది పొడి తెల్లటి మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. కావాలి […]
కొత్త వంటకాలను ప్రయత్నించడం తల్లులు మరియు పాక స్త్రీలకు ఉత్తమ గత కాలపు అభిరుచి. బోస్టన్ రోల్స్ ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా??? టీమ్ IU ఎల్లప్పుడూ ఇంట్లో ప్రయత్నించడానికి మీకు సులభమైన గొప్ప వంటకాలను అందిస్తుంది. ఇక్కడ మేము ఈసారి గొప్ప వంటకంతో ఉన్నాము: బోస్టన్ సుషీ రోల్స్. మీరు చాలా నైపుణ్యం లేకుండా సులభంగా తయారు చేయవచ్చు, సాధారణ వంటగది […]
వెల్లుల్లి మరియు ఊదా వెల్లుల్లి గురించి: వెల్లుల్లి (అల్లియం సాటివమ్) అనేది అల్లియం జాతికి చెందిన ఉబ్బెత్తు పుష్పించే మొక్క. దాని దగ్గరి బంధువులలో ఉల్లిపాయ, షాలోట్, లీక్, చివ్, వెల్ష్ ఉల్లిపాయ మరియు చైనీస్ ఉల్లిపాయలు ఉన్నాయి. ఇది మధ్య ఆసియా మరియు ఈశాన్య ఇరాన్కు చెందినది మరియు అనేక వేల సంవత్సరాల మానవ వినియోగం మరియు ఉపయోగం యొక్క చరిత్రతో ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా కాలంగా ఒక సాధారణ మసాలాగా ఉంది. ఇది పురాతన ఈజిప్షియన్లకు తెలుసు మరియు ఆహార సువాసనగా ఉపయోగించబడింది […]
రెడ్ లోబ్స్టర్ వంటకాలు చాలా సంవత్సరాలుగా అనేక ఫుడ్ మరియు విప్లాష్ బ్లాగ్లలో హాట్ టాపిక్గా ఉన్నాయి. రెడ్ లోబ్స్టర్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా 700కి పైగా లొకేషన్లతో కూడిన క్యాజువల్ డైనింగ్ రెస్టారెంట్ల గొలుసు. ఇది సీఫుడ్లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది కానీ స్టీక్, చికెన్ మరియు పాస్తాను కూడా అందిస్తుంది. అనేక ప్రపంచ ప్రసిద్ధ వంటకాలు ఉన్నప్పటికీ, పుకార్లు ఉన్నాయి […]
ఈ సులభమైన డీప్ ఫ్రైయర్ బ్రేక్ఫాస్ట్ వంటకాలు వంట చేయడానికి చాలా సమయాన్ని ఆదా చేయడంలో మీకు సహాయపడతాయి మరియు మీ కుటుంబ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. ఎయిర్ ఫ్రైయర్లు, వాటి నూనె-రహిత వేయించే పద్ధతితో, ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందాయి మరియు మీ వంటగదిలో ఉండే అత్యంత విలువైన వస్తువుగా మారాయి. మీ డీప్ ఫ్రయ్యర్ తరచుగా మీ చికెన్ను కాల్చడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, […]
తాజాగా కాల్చిన ఫాల్ కుకీ వంటకాల కంటే మంచివి ఏవీ లేవు మరియు అవి మీ వంటగదిని మనోహరమైన సువాసనతో నింపుతాయి. చాలా వంటకాలు ఎంచుకోవడం గురించి మిమ్మల్ని గందరగోళానికి గురిచేస్తే లేదా వాటిలో కొన్ని పతనం కోసం పుట్టి ఉండకపోతే, మీరు సరైన ఎంపికను ఎంచుకోవడం చాలా కష్టంగా ఉండవచ్చు. చింతించకండి; నేను 45+ శరదృతువుని సూచించాను […]
కొన్నిసార్లు మీరు చికెన్ వంటకాల కోసం ఆకలితో ఉంటారు, కానీ మీ చేతిలో పచ్చి చికెన్ ఉండదు. అప్పుడు, క్యాన్డ్ చికెన్ వంటకాలు మీ కోరికను తగినంతగా సంతృప్తిపరుస్తాయి. చికెన్ ఉత్పత్తి ఇప్పటికే వండుతారు కాబట్టి, దానిని రుచికరమైన భోజనంగా మార్చడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. అలాగే, క్యాన్డ్ చికెన్ను మీ చిన్నగది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో సులభంగా నిల్వ చేయవచ్చు, కాబట్టి […]