విచిత్రమైన కానీ పోషకాలు అధికంగా ఉండే బాబాబ్ పండు గురించి 7 వాస్తవాలు

కొన్ని పండ్లు రహస్యమైనవి.

ఎందుకంటే అవి భిన్నంగా కనిపిస్తాయి మరియు రుచిగా ఉంటాయి జాకోట్ చేసింది, కానీ అవి ఆకాశహర్మ్యాల కంటే ఏ విధంగానూ తక్కువ లేని చెట్లపై పెరుగుతాయి కాబట్టి.

మరియు ఇతర పండ్ల మాదిరిగా కాకుండా, అవి పండినప్పుడు వాటి గుజ్జు పొడిగా మారుతుంది.

అటువంటి మర్మమైన పండ్లలో ఒకటి బాబాబ్, ఇది పొడి తెల్లటి మాంసానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.

ఈ విచిత్రమైన పండు గురించి ఒక ఆలోచన పొందాలనుకుంటున్నారా?

బావోబాబ్ పండు గురించి మీకు ఇంతకు ముందు తెలియని ఏడు వాస్తవాలను తెలుసుకుందాం.

1. బావోబాబ్ పూర్తిగా పండినప్పుడు గుజ్జుకు బదులుగా పొడిని కలిగి ఉంటుంది

బావోబాబ్ పండు ఇతర పండ్ల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే పూర్తిగా పండినప్పుడు గుజ్జు ఉండదు.

బాబాబ్ ఫ్రూట్ అంటే ఏమిటి?

బాబాబ్ ఫ్రూట్ అనేది తినదగిన పండు, ఇది అడాన్సోనియా జాతికి చెందిన చెట్ల పొడవాటి మందపాటి కాండం నుండి వేలాడుతూ, అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు ఆకుపచ్చగా మరియు పూర్తిగా పండినప్పుడు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.

రుచి కొద్దిగా పదునైన మరియు సిట్రస్.

పూర్తిగా పండిన బావోబాబ్ పండు లేత గోధుమరంగు తొక్కను కలిగి ఉంటుంది, అది ఎర్రటి ఫైబర్‌లతో అల్లిన తెల్లటి పొడి ఘనాల కలిగి ఉంటుంది.

క్యూబ్స్ చూర్ణం మరియు చక్కటి పొడిని పొందటానికి నేలగా ఉంటాయి.

ఆస్ట్రేలియా వంటి ప్రదేశాలలో దీనిని డెడ్ మౌస్ వైన్ అంటారు. దీనిని కొన్ని దేశాల్లో మంకీ బ్రెడ్ లేదా సోర్ ఫ్రూట్ క్రీమ్ అని కూడా పిలుస్తారు.

లోపల గింజలు ఒకదానికొకటి చిన్నవిగా ఉంటాయి. వాటి గుండ్లు గట్టిగా ఉంటాయి మరియు కోర్ లోపలికి రావాలంటే తప్పనిసరిగా కొట్టాలి.

బాబాబ్ ఫ్రూట్ రుచి ఎలా ఉంటుంది?

బాబాబ్ చెట్టు యొక్క పండు కొంచెం పెరుగు లాగా మరియు కొంచెం పుల్లని నిమ్మకాయలా రుచిగా ఉంటుంది. కొంతమంది ఇది చింతపండు లాగా ఉంటుందని కూడా చెబుతారు.

కొందరి అభిప్రాయం ప్రకారం, బాబాబ్ విత్తనాలు బ్రెజిల్ గింజల రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

బాబాబ్ పౌడర్

ఆఫ్రికన్ బావోబాబ్ పండు ఎర్రటి ఫైబర్‌లలో చిక్కుకున్న పొడి తెల్లని గుజ్జును తీయడానికి తెరవబడుతుంది మరియు తరువాత పొడిగా తయారు చేయబడుతుంది.

ఈ తెల్లటి పొడిని అనేక ఇతర ఉపయోగాలకు అదనంగా సహజ సంరక్షణకారిగా ఉపయోగిస్తారు.

బాబాబ్ సారం

బాబాబ్ పండు యొక్క ఆకులు మరియు తెల్లటి గుజ్జు నుండి బాబాబ్ పదార్దాలు తయారు చేయబడతాయి మరియు తరువాత సౌందర్య ఉత్పత్తులకు జోడించబడతాయి. లాగా, ఆర్గానిక్ బావోబాబ్ ఆయిల్ దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ మరియు అధిక ఒమేగా 6-9 కొవ్వు ఆమ్లాల కారణంగా సౌందర్య ఉత్పత్తులకు అనువైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

2. బాబాబ్ చెట్లు ఆకాశహర్మ్యాల కంటే తక్కువ కాదు

బావోబాబ్ చెట్లు తూర్పు ఆఫ్రికా దేశాలు మరియు ఆస్ట్రేలియాలో కనిపించే విచిత్రమైన చెట్లు.

ఎనిమిది వేర్వేరు జాతులు ఉన్నాయి, వాటిలో అడన్సోనియా గ్రాండిడిరి ఎత్తైనది.

బావోబాబ్ చెట్లను దట్టమైన, ఎత్తైన మరియు పురాతన చెట్లు అని పిలుస్తారు, వాటిలో చాలా ఉన్నాయి 28 అడుగుల ఎత్తు.

ఈ చెట్లను తలక్రిందులుగా ఉన్న చెట్లు అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే వాటి రూట్ లాంటి కొమ్మలు నేరుగా ట్రంక్ మీద సమానంగా వ్యాపించి ఉంటాయి.

మీరు మడగాస్కర్ ఎడారులకు వెళితే, మొదటి చూపులో అనేక బాబాబ్ చెట్లు వాటి పరిపూర్ణ అందం మరియు సారూప్య పరిమాణం కారణంగా పెయింటింగ్ యొక్క భ్రమను కలిగిస్తాయి.

కొన్ని బావోబాబ్ చెట్లలో పువ్వులు సంవత్సరానికి ఒకసారి పెరుగుతాయి మరియు రాత్రిపూట వికసిస్తాయి.

ఈ తెల్లని పువ్వులు 2.5 అంగుళాల వ్యాసార్థాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వాటి కంటే పొడవుగా ఉంటాయి మర్టల్, కానీ నారింజ చిట్కాలతో ఒకదానితో ఒకటి అనుసంధానించబడిన తంతువులతో.

బావోబాబ్ చెట్టు పువ్వులు దీపంలా తలక్రిందులుగా వేలాడుతున్నాయి, దీని రేకులు నీడలా కనిపిస్తాయి మరియు ఫైబర్‌లు లైట్ బల్బులా కనిపిస్తాయి.

ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, దాని పువ్వులు రాత్రిపూట వికసిస్తాయి.

బాబాబ్ చెట్ల గురించి మరొక ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే వాటి దీర్ఘాయువు.

మడగాస్కర్‌లోని అనేక చెట్ల కార్బన్ డేటింగ్ కూడా చూపించింది చెట్లు 1600 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు గలవి.

మరొక ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ చెట్లను కలిగి ఉన్న మముత్ ట్రంక్, ఇది కొన్నిసార్లు దిగువ నుండి బోలుగా ఉంటుంది.

దుకాణాలు, జైళ్లు, ఇల్లు, బస్టాప్‌ల కోసం ఈ స్థలాలను ఉపయోగించడం ఈ దేశాల్లో సర్వసాధారణం.

జింబాబ్వేలోని పురాతన బోలు బావోబాబ్ చెట్టు చాలా పెద్దది, దానిలో 40 మంది వ్యక్తులు ఉంటారు.

ఒక బాబాబ్ చెట్టు వరకు నిల్వ చేయవచ్చు 30,000 గ్యాలన్ల నీరు వారి స్వదేశంలోని ఎడారులలో కరువు మరియు కఠినమైన నీటి పరిస్థితులను తట్టుకోవడానికి.

స్థానికులు తమ తొక్కలను ఒలిచి విక్రయించడం సాధారణం, ఆ తర్వాత మద్యం తయారు చేయడానికి లేదా బొగ్గును తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

మీకు తెలుసా: తూర్పు ఆఫ్రికా దేశమైన మలావిలో, లెప్రసీ ట్రీ అని పిలువబడే బోలు బావోబాబ్ చెట్టు ఉంది, దీనిని ఒకప్పుడు కుష్టు వ్యాధితో మరణించిన వ్యక్తుల కోసం శ్మశానవాటికగా ఉపయోగించారు.

3. బాబాబ్ ఫ్రూట్ ఆఫ్రికా, మడగాస్కర్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో ఉత్పత్తి అవుతుంది

మడగాస్కర్, ఆఫ్రికా మరియు ఆస్ట్రేలియాలకు స్థానికంగా, బావోబాబ్ చెట్లు కనిష్ట గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతలతో ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో పెరుగుతాయి.

ఈ మూడు ప్రాంతాలలో కనిపించే ఎనిమిది విభిన్న జాతులలో ఒకటి ఆఫ్రికన్ ప్రధాన భూభాగంలో, ఆరు మడగాస్కర్‌లో మరియు ఒకటి ఆస్ట్రేలియాలో సమృద్ధిగా ఉన్నాయి.

కానీ గ్లోబల్ వార్మింగ్ మరియు స్థానిక ప్రజలకు ఇంధనం అవసరం కారణంగా, ఈ పెద్ద చెట్లు వేగంగా చనిపోతున్నాయి.

కూలిపోయే దశలో ఉన్న బాబాబ్ చెట్లు

కొన్ని పురాతనమైనవి ఆఫ్రికాలో బాబాబ్ చెట్లు చనిపోయాయి వాతావరణ మార్పుల కారణంగా గత దశాబ్దంలో అకస్మాత్తుగా.

ఈ పెద్ద చెట్ల మరణం మరొక ప్రశ్నను లేవనెత్తుతుంది.

వాటి పెంకులను కాల్చడం లేదా తొలగించడం వాటిని చంపకపోతే, అవి ఎందుకు చనిపోతాయి?

సరే, అవి లోపల నుంచి కుళ్లిపోయి చనిపోయే ముందు ఒక్కసారిగా కుప్పకూలిపోయాయని పరిశోధకులు తేల్చారు.

4. బావోబాబ్ పండు అత్యంత పోషకమైనది

బావోబాబ్ పండు పోషకాలతో నిండి ఉంది.

తెల్లటి పొడి పదార్థాలు బేసిగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇందులో ఉండే పోషకాలు ఇతర పండ్ల కంటే అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి.

ముఖ్యంగా ఇందులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే నారింజలో ఉండే విటమిన్ కంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ.

అదనంగా, ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

ఇది పాలకూర కంటే 30 రెట్లు ఎక్కువ ఫైబర్ మరియు అవోకాడో కంటే 5 రెట్లు ఎక్కువ మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటుంది;

అరటిపండ్ల కంటే 6 రెట్లు ఎక్కువ పొటాషియం మరియు ఆవు పాల కంటే 2 రెట్లు ఎక్కువ కాల్షియం.

క్రింద పట్టిక రూపంలో బాబాబ్ పోషకాహార వాస్తవాలను చూద్దాం.

వడ్డించే పరిమాణం= 1 టేబుల్ స్పూన్ (4.4 గ్రా) బాబాబ్ పౌడర్
పోషక కారకం	విలువ
కేలరీలు	10
పిండిపదార్థాలు	3g
ఫైబర్	2g
విటమిన్ సి	136mg
ఉద్దేశిత థయామిన్	0.35mg
విటమిన్ B6	0.227mg
కాల్షియం	10mg

5. బావోబాబ్ పండు అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది

బాబాబ్ పండు యొక్క పొడి గుజ్జు కోసం చాలా ఉపయోగకరమైన పొడిని తయారు చేస్తారు.

బాబాబ్ పౌడర్ వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలను చూద్దాం.

i. ఇందులోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మంచి జీర్ణవ్యవస్థను నిర్వహిస్తుంది

పైన చర్చించినట్లుగా, బావోబాబ్ పండ్ల పొడిలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ సరిగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది.

మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి మన శరీరం మలం సాఫీగా వెళ్లేలా పీచు సహాయపడుతుంది.

అదనంగా, పేగు పూతల, పైల్స్ మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ఇతర తాపజనక వ్యాధులను నివారించడంలో ఫైబర్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.

ii. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి

పొడి మరియు నిర్జలీకరణ, కానీ బాబాబ్ పండులో పాలీఫెనాల్స్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. రుచికరమైన చెర్రీ రసం.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ మరియు కొన్ని గుండె జబ్బులకు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మీ శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి.

మరోవైపు, పాలీఫెనాల్స్ జీర్ణక్రియ, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు, రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి.

iii. బావోబాబ్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించగలదు

ఆక్స్‌ఫర్డ్ బ్రూక్స్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి, డాక్టర్. షెల్లీ కో బాబాబ్ పౌడర్ మరియు మధుమేహం గురించి ఇలా చెప్పారు:

"బావోబాబ్‌లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నెమ్మదిస్తుంది మరియు షుగర్ స్పైక్‌లను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది."

ఇందులో ఫైబర్ మరియు పాలీఫెనాల్స్ ఉండటం వల్ల బాబోబో బ్లడ్ షుగర్ స్థాయిని బాగా మెయింటెయిన్ చేస్తుంది.

నిజానికి, రక్తంలోని ఫైబర్ కంటెంట్ రక్తంలో చక్కెర శోషణను నెమ్మదిస్తుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని స్థిరీకరిస్తుంది.

iii. బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది

బావోబాబ్ పండులో ఫైబర్ ఉండటం బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన అంశం.

ఫైబర్ చెప్పబడింది గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీని గణనీయంగా ఆలస్యం చేస్తుంది, తద్వారా ఒక వ్యక్తికి ఆకలిగా అనిపించే ముందు సమయాన్ని పొడిగిస్తుంది.

మరొక అధ్యయనం ప్రకారం, ఎక్కువ ఫైబర్ తీసుకోవడం వల్ల తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు తినవచ్చు మరియు ఫలితంగా, మన బరువు తగ్గుతుంది.

iv. బాబాబ్ గర్భిణీ స్త్రీలకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది

గర్భిణీ స్త్రీలు తమ విటమిన్ సి అవసరాలను ఈ ఒక్క మూలం నుండి తీర్చుకోగలగడం అనేది మహిళలకు బావోబాబ్ యొక్క స్పష్టమైన ప్రయోజనం.

విటమిన్ సి నీటిలో కరిగే లాక్టోన్, ఇది గర్భిణీ స్త్రీల రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు శిశువు అభివృద్ధిలో కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.

6. బావోబాబ్ గబ్బిలాల ద్వారా పరాగసంపర్కం చేయబడుతుంది

తేనెటీగలు లేదా ఈగలకు బదులుగా, పండ్ల గబ్బిలాలు బాబాబ్ చెట్ల పరాగసంపర్కంలో పాత్ర పోషిస్తాయి.

దీనికి అనేక కారణాలున్నాయి.

మొదట, పువ్వు యొక్క పరిమాణం గబ్బిలాలు ఉండడానికి మరియు పరాగసంపర్కం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

రెండవది, పువ్వులు కొమ్మల చివర్లలో పొడవాటి కాండం మీద పెరుగుతాయి, తద్వారా వాటిని గబ్బిలాలు సులభంగా చేరుకుంటాయి.

గబ్బిలాలు ఉండడానికి మరియు పరాగసంపర్కానికి పుష్కలంగా గదిని అందించే పువ్వుల పరిమాణం దీనికి కారణం.

ఈ చెట్లు పరిపక్వం చెందడానికి పట్టే సమయం చాలా మంది రైతులకు నిరుత్సాహపరిచే అంశం, ఎందుకంటే ఇది ఫలాలను ఇవ్వడానికి సుమారు 15-20 సంవత్సరాలు పట్టింది.

కానీ తాజా టీకా పద్ధతులకు ధన్యవాదాలు, ఇది ఈ కాలాన్ని 5 సంవత్సరాలకు తగ్గించింది.

7. బావోబాబ్ అనేక విధాలుగా ఉపయోగించబడుతుంది

• దీని ఆకులలో పెద్ద మొత్తంలో ఇనుము ఉంటుంది, వాటిని ఉడకబెట్టి బచ్చలికూర లాగా తింటారు.
• ఈ దేశాలలో విత్తనాలను కాల్చి కాఫీకి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు.
• పౌడర్ వెర్షన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా అందుబాటులో ఉన్నందున మీరు దీన్ని మీ డ్రింక్‌తో కలపవచ్చు.
• వోట్మీల్ లేదా పెరుగులో బావోబాబ్ పౌడర్‌ని దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను పొందేందుకు జోడించండి.
• దీని గింజల నుండి వచ్చే నూనెను వంటలలో లేదా సౌందర్య సాధనాలలో ఉపయోగిస్తారు.

మనం రోజుకు ఎంత బావోబాబ్ పౌడర్ తీసుకోవాలి అనే ప్రశ్న తలెత్తుతుంది.

ఉత్తమ ఫలితాల కోసం ప్రతిరోజూ 2-4 టీస్పూన్లు (4-16 గ్రా) బాబాబ్ పౌడర్ తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

మీరు దీన్ని మీ రోజువారీ భోజనంలో చేర్చుకోవచ్చు లేదా త్రాగడానికి ముందు మీకు ఇష్టమైన పానీయాలలో దేనిలోనైనా కలపండి.

8. బావోబాబ్ పౌడర్ సైడ్-ఎఫెక్ట్స్

బాబాబ్ ఫ్రూట్ పౌడర్‌ను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల విటమిన్ సి అధిక మొత్తంలో లభిస్తుంది.

రోజుకు 1000 mg కంటే ఎక్కువ విటమిన్ సి తీసుకోవడం సాధ్యమవుతుంది కడుపు నొప్పి, గ్యాస్, విరేచనాలు కలిగిస్తాయి.

ఎందుకంటే విటమిన్ సి మీ శరీరం ద్వారా నిల్వ చేయబడదు మరియు ప్రతిరోజూ తీసుకోవాలి.

ఒక విత్తనం నుండి బాబాబ్ చెట్టును ఎలా పెంచాలి

బావోబాబ్ చెట్లను పెంచడం కాస్త సవాలుతో కూడుకున్న పని.

ఎందుకు? ఎందుకంటే ఈ విత్తనాల మొలకెత్తే శక్తి చాలా తక్కువ.

సారాంశంలో, ఇతర విత్తనాల మాదిరిగా పెరగడం పనికిరానిది.

ఇంట్లో బాబాబ్ చెట్టును ఎలా పెంచుకోవాలో ఇక్కడ ఉంది.

దశ 1: విత్తనాల తయారీ

గింజల గట్టి షెల్ ను తీసివేసి, వాటిని 1-2 రోజులు నీటిలో నానబెట్టండి.

విత్తనాలను తడిగా ఉన్న టవల్ లేదా కిచెన్ క్లాత్‌పై కొన్ని రోజులు నానబెట్టండి, ప్రాధాన్యంగా కంటైనర్‌లో ఉంచండి.

దశ 2: మట్టిని సిద్ధం చేయడం

ముతక నది ఇసుకను సాధారణ నేల లేదా కాక్టస్‌తో కలపండి మరియు కనీసం 10 సెంటీమీటర్ల లోతులో ఉన్న కుండలో ఉంచండి.

తోట చిట్కాలు: అలెర్జీ కారకాల నుండి చర్మాన్ని రక్షించడానికి మట్టిని కలపడానికి ముందు ఎల్లప్పుడూ తోటపని చేతి తొడుగులను ఉపయోగించండి.

దశ 3: విత్తనాలు విత్తడం

విత్తనాలను మట్టిలో కలపండి మరియు 2 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముతక నది ఇసుక పొరతో కప్పండి మరియు చివరగా నీటితో కప్పండి.

బాబాబ్ ప్లాంట్ కోసం పెరుగుతున్న పరిస్థితులు

గిల్టీ

దీనికి సాధారణ నీరు అవసరం, కానీ చాలా తరచుగా కాదు. వారానికి రెండు లేదా మూడు సార్లు నీరు పోస్తే సరిపోతుంది.

లైట్

వారికి ప్రకాశవంతమైన సూర్యకాంతి అవసరం. కాబట్టి మీరు దానిని టెర్రస్, బాల్కనీ లేదా తోటలో ఉంచవచ్చు.

ఉష్ణోగ్రత

ఇది ఆఫ్రికన్ ఎడారులకు చెందినది కాబట్టి, దాని చుట్టూ ఉష్ణోగ్రత 65°F కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి.

బాటమ్ లైన్

బలమైన చెట్లపై పెరగడం మరియు లోపల నుండి ఎండబెట్టడం, బాబాబ్ పండ్లలో మరే ఇతర పండ్లలో లేని పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

గుజ్జు మాత్రమే కాదు, చిన్న గింజలు కూడా తినదగినవి.

మీ ఆహారంలో బావోబాబ్ పౌడర్ యొక్క ప్రయోజనాలు గుండె జబ్బులను నివారించడానికి, జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి, బరువు తగ్గడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి మీకు సహాయపడతాయి.

మీరు ఎప్పుడైనా బాబాబ్ పండు తిన్నారా? అప్పుడు రుచి ఎలా ఉండేది? దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో మాకు తెలియజేయండి.